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围绕食品冷杀菌、高效分离、干燥、包装等方面,科研人员研发出近百种新装置与新设备,部分技术和装备研发达到国际先进水平,为我国食品工业后续强劲发展提供了有力支撑。新开发的装备及技术主要有食品冷杀菌技术及装备,包括连续式高密度二氧化碳、高压脉冲电场和强磁场3种冷杀菌设备;抗污染膜与膜通量高效恢复技术与装备;高效分离提取技术及装备,包括超声波提取技术和装备、分子蒸馏精制技术和装备以及高压脉冲电场提取设备等;高效节能干燥装备,包括集热器—温室型太阳能干燥设备、混联式太阳能干燥成套装置和太阳能集热厢式干燥房、远红外微波真空组合干燥设备、真空冷冻干燥设备等;模拟移动床连续色谱分离技术与装备;肉品屠宰加工关键设备;薯类全粉和淀粉加工成套技术与装备;双低油菜子低温冷榨工艺与大型系统装备;远洋船载**低温急冻装备;食品包装新材料和新设备,如活性薄膜保鲜包装材料、陶瓷薄膜包装材料生产机组、流延膜和蔬菜纸连续成形技术和装备以及全降解包装制品加工成套技术和装置;水果内部品质在线快速检测系统等。
真空包装机设计特点
真空包装机是一种传送带传送的多工位连续生产设备,操作方便,维修简单,适 用广泛,低廉高效。其特点分述如下。
1、操作方便。操作者只需按下启动按钮,设备即可连续不停地运转,然后将装好袋的物品放于传送带上压好就能够连续生产。不同规格的产品只需松动托架螺丝,调整托架位置即可,食品真空包装机型号,*经过专门的技术培训。
2、适用广泛。购回本机后,食品真空包装机厂家,只需根据产品要求选择不同规格、材料、色泽的包装袋就可以包装成你所需要的产品,食品真空包装机,***模具和包装材料。该机还根据不同类产品包装的需要,调整四个倾斜位置6度,10度,20度,食品真空包装机销售,30度),传送带即可由水平调整至30度位置,因而该机能对整体、颗粒、粉沫、液汁等多种形态的物品进行包装。
3、低廉高效。进口一台连续真空包装机一般需投资三四拾万元,虽真空度相对较高,但投资太大,况且大多数食品,尤其是高温制品对真空度的要求不是很高,国产外抽式真空包装机一次投资三万余元,真空度可达97%以上,可满足常温保存的高温软包装制品、家庭便餐、速冻食品等的加工需要,且该机传送带连续生产,效率高,单机单班可生产1.5吨250克/袋)产品,有一台设备即可满足一般肉制品加工企业的需要。
4、维修简单。进口真空包装机大都为电脑程序控制,维修人员需经过专门培训。