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真空滚揉机的日常保养很重要,关系到真空滚揉机的正常运转和使用寿命,日常维护重要的一步是真空泵,真空泵缺油、油污染是真空泵毁坏的一大原因,大型真空腌制机图片,真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油的情况已经被污染,则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。
特别提示:真空泵油使用真空泵Z用油,不能用别的油品代替。
鸡皮、鸡肉在腌制过程中,单凭人工腌制,耗费时间长、腌制不均匀的诸多缺点,已经不能满足现在食品加工车间的需求,借助于机械设备加工的经营理念已渗透到现在这个大市场中来,如何快速腌制产品,而且腌制的产品质量更好,下面我来介绍一下我公司生产的真空滚揉机设备的优点。
真空滚揉机是一款食品快速腌制设备,可腌制肉类及果蔬类,如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭等。它的工作过程是在真空状态下完成,大型真空腌制机价格,物料装在滚筒内抽真空后,利用物理冲击的原理,大型真空腌制机,让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,模仿人工搅拌、拍打,改善产品的内部结构,产品物理体积得到彭大,松软,有利于辅料的吸收,使物料充分吸收盐以及调料,使蛋白质溶解,使腌渍调料迅速腌渍到产品中去。大大缩短了腌制时间的同时,还达到嫩化效果,提高了出品率。
我公司生产的真空滚揉机规格型号齐全,大型真空腌制机价格,加工产量从几十斤到几吨不等,特殊型号的产品可为客户单独量身定制,配置可选。设备整体采用不锈钢材质制造,采用圆形封头设计,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料能完全排出。桨叶V型设计,对腌料不会造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。
我公司因是生产厂家,真空滚揉机易损配件我公司均能为您提供。我公司所售设备终生售后,排除您的Hou顾之忧!